Caseificio Sociale Ponte di Barbarano
Il Caseificio Sociale Ponte di Barbarano, costituito il 30 gennaio 1922 da un gruppo di allevatori della zona, arriva ai giorni nostri con una base sociale di circa 90 aziende agricole e 1000 quintali di latte conferito giornaliero, la tradizione dei prodotti affiancata all’innovazione tecnologica ed ai rigorosi controlli applicati all’arte casearia garantisce una produzione […]